经过了中秋连假、国庆连续假期，不少民众收假后腰腹肉也多了一圈！不仅是在佳节时期，少不了与亲友相聚大啖美食，加上台湾美食随处可得，不论是传统的地道小吃、香喷喷的香酥鸡排、让人忍不住一口接一口的国民饮料珍珠奶茶，小心美味的背后其实都潜藏惊人的卡路里地雷。

世界卫生组织曾指出「肥胖是一种慢性疾病」，呼吁重视肥胖对健康的危害。肥胖者发生糖尿病、代谢症候群及血脂异常的风险超过3倍，发生高血压、心血管疾病、膝关节炎及痛风也有2倍风险。

肥胖被证实与13种癌症相关！妇科癌症首当其冲 

肥胖所带来的健康危害也与国人息息相关，癌症（恶性肿瘤）是蝉联台湾多年国人十大主要死因首位，且已有研究证实「肥胖」与13种癌症相关。

50%45岁以上国人过重，身体组成分析了解你胖在哪 

根据卫福部国健署公布「国民营养健康状况变迁调查」显示，国人18岁以上成人过重及肥胖盛行率逐年上升。值得注意的是45岁以上的年龄族群，无论男女，皆有超过 50％以上都有过重、甚至是肥胖的问题。

台湾营养师指出对于肥胖的定义，不应从肉眼观看体型或是单靠体重数字判断，应从计算「身体质量指数（BMI）」作为评估肥胖的指标。

若是想进一步了解全身各部位的肌肉及脂肪组成，可安排身体组成分析，检测实际的体重含身体总水份、矿物质、蛋白质和体脂肪，及测量正确的身体组成分析。例如：整体及局部肌肉量、四肢和躯干的肌肉及脂肪重量、矿物质及身体类型等。

减少5%以上体重就能显著改善疾病风险 

研究证实，当肥胖者减少5%以上体重(如成人90公斤，减少5公斤)，就可以为健康带来许多益处，高血压、糖尿病等与肥胖相关疾病将可改善。从调整饮食及运动生活达到体重控制，必要时可与医师或是与营养师咨询设计出适合自己的减重计划。

营养师提醒很常听到一些快速有效减重的饮食控制方式，如：不吃淀粉、168间歇性断食法、生酮饮食法、苹果减肥法等。

所有的饮食减重法并不是适用于每个人身上，特别是有慢性疾病（内分泌、三高问题、慢性肾脏疾病及肾病变等）的民众更要在执行饮食减重法前务必与医师及营养师咨询。也提醒在所有的饮食减重法还是要做到饮食均衡，把握少油、少盐、多纤维的原则。

来源：台湾健康网